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VIETNAMESE FUSION

SUPPEN
01. MISO-MEERESFRÜCHTE SUPPE
Japanische Meeresfrüchtesuppe mit Seetang und Lauchzwiebeln
€6.30

02. TOM KHA KHAI SUPPE
Thailändische Zitronengras-Suppe mit Pilzen, Ananas, Babymais, Cherrytomaten, Koriander
€6.50

03. KOKOSNUSS-SUPPE
Kokosmilch mit Zitronengras, Pilzen, Cherrytomaten, Basilikum und Koriander
€6.30


FRITTIERTE & WARMER VORSPEISEN
10. EDAMAME
Japanische Sojabohnen, leicht gesalzen.
€6.50

11. HA KAO 5Stk.
Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl, gefüllt mit Garnelen und Gemüse, Serviert mit hausgemachte Sauce und Sesam.
€6.70

12. CHICKEN GYOZA 6Stk.
Frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfüllung, serviert mit Süß-Sauce.
€6.70

13. TOM COM CHIEN 2Stk.
Frittierte Riesengarnelen im Reisklebermantel, serviert mit gemischtem Salat und Spezial-Sauce.
€6.90

14. TOFU COM CHIEN 3Stk.
Frittierter Tofu im Reisklebermantel, serviert mit gemischtem Salat und Süß-Sauce.
€5.90

15. YAKITORI 3 Stk.
Gegrillte Hähnchenspieße nach japanischer Art, serviert mit Salat und Sesam.
€6.90

16. IKURA FRÜHLINGSROLLEN 2 Stk.
Frittierte hausgemachte Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinehackfleisch und Glasnudeln, serviert mit Süß-Sauer-Sauce.
€7.50

17. MINI FRÜLINGSROLLEN 6Stk.
Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, serviert mit Süß-Sauer-Sauce.
€5.90


FRISCHE ROLLEN & SALATE
20.NEM CUỐN - SOMMERROLLE 2Stk.
In Reispapier gewickelt, mit Reisnudeln, frischem Salat, Röstzwiebeln und Sesam. Serviert mit Sesam-Sauce.
€5.90

21. WAKAME
Japanischer Algensalat mit Sesam, dazu Sesam-Sauce.
€5.90

22. GLASNUDEL-SALAT
lasnudeln mit frischem Salat, Koriander, Kräutern und Röstzwiebeln in hausgemachter Sauce, dazu geröstete Erdnüsse und Sesam.
€6.90

23. HÜHNERFLEISCH-SALAT
Frischer Salat mit Hühnerfleisch, Karotten, Kräutern und Erdnüssen in hausgemachter Sauce.
€7.50

24. GỎI ĐU ĐỦ-VIETNAM. PAPAYASALAT
(Auf Wunsch auch veggie) Knackiger grüner Papayasalat mit Koriander, Karotten, Minze, Röstzwiebeln, gekochten Garnelen und Erdnüssen, dazu hausgemachte Special-Sauce und Sesamöl.
€7.90

MITTAGSMENÜ
MONTAG - FREITAG 11:00 - 15:00
MT1. PHỞ / VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE
mit frischen Sojasprossen, Koriander, Ingwer, Schalotten und Lauchzwiebeln,
€13.90
MT2. RAU XÀO / WOK-GEMÜSE
Gebratenes gemischtes Gemüse mit Hühnerfleisch, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Koriander und Salat, serviert mit Jasminreis und einer hausgemachten Sauce.
€13.90
MT3. CURRY SAUCE
Rotes Curry, leicht pikant, in cremiger Kokosmilch-Sauce mit Hühnerfleisch, Gemüse und Kräutern, serviert mit Jasminreis.
€13.90
MT4. UDON XAO
Koreanische Udon-Nudeln, gebraten mit asiatischem Gemüse, Salat, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln, wahlweise dazu:
€12.90
MT5. . MY XAO / WOK-NUDELN
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Salat und Röstzwiebeln, wahlweise dazu:
€12.90
MT6. BUN BO NAM BO / VIETNAM. REISNUDELN
Vietnamesische Reisnudeln mit hausgemachter Spezial-Sauce, mit verschiedenem Gemüse, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, Koriander, Zitronengras und Erdnüssen. Wahlweise dazu:
€13.90
MT7. MAKI MENÜ
8 Stk. Sake Maki 8 Stk. Tekka Maki 4 Stk. Avocado Maki 4 Stk. Kappa Maki
€13.90
MT8. VEGGIE MENÜ
8 Stk. Kappa Maki 1 Stk. Avocado Nigiri 1 Stk. Tamago Nigiri 1 Stk. Inari Nigiri 10 Stk. Veggie I.O Roll mit Sesam
€18.90
MT9. MINI CRUNCHY ROLL MENÜ
8 Stk. Mini Crunchy Ebi 8 Stk. Mini Crunchy Sake 8 Stk. Mini Crunchy Chicken
€16.90
MT10. SAKE MENÜ
8 Stk. Sake Maki 3 Stk. Sake Nigiri 10 Stk. Sake Avocado I.O Roll mit Fischrogen
€20.90
HAUPTSPEISEN
Alle Gerichte werden mit Gemüse, Kräutern, Salat und Jasminreis serviert.
40. SỐT CURRY / CURRY-SAUCE
Rotes Curry in cremiger Kokosmilch (leicht pikant)
€14.90

41. SỐT LẠC / ERDNUSS-SAUCE
Erdnuss-Sauce in cremiger Kokosmilch (mild & aromatisch)
€14.90

42. RAU XÀO / WOK-GEMÜSE
Gebratenes Gemüse mit Knoblauch, Lauch und Koriander, verfeinert mit hausgemachter Sauce
€14.90

43. SỐT XOÀI / MANGO-SAUCE
Fruchtige Mango in cremiger Kokosmilch (leicht süß)
€14.90


VIETNAMESISCH SPEZIALITÄTEN
50. PHỞ IKURA / VIETNAMESISCHE NUDELSUPPE
raditionelle vietnamesische Nudelsuppe nach IKURA-Art mit frischen Sojasprossen, Koriander, Ingwer, Schalotten und Lauchzwiebeln. Wahlweise mit:
€14.90

51. PHỞ CURRY / CURRY NUDELSUPPE
Curry in cremiger Kokosmilch-Sauce (leicht pikant) auf vietnamesischen Reisbandnudeln, mit Lauchzwiebeln und Koriander Wahlweise mit :
€14.90

52. BÚN NEM / FRÜHLINGSROLLEN MIT REISNUDELN
Hausgemachte Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch und Glasnudeln, serviert mit warmen Reisnudeln und hausgemachter Sauce. Dazu frischer Salat, Koriander, geröstete Erdnüsse, Sesam und Röstzwiebeln.
€14.90

53. BÚN BÒ NAM BỘ / VIETNAMESISCHE REISNUDEL
Gebratenes gemischtes Gemüse mit Hühnerfleisch, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Koriander und Salat, serviert mit Jasminreis und einer hausgemachten Sauce.Zitronengras und Erdnüssen.
€14.90

54. ĐÙI GÀ XÀO SẢ ỚT
Frittierte Hühnerkeule ohne Knochen (leicht pikant), anschließend gebraten mit Lauchzwiebeln, Koriander, Zitronengras und verschiedenem Gemüse. Dazu Jasminreis.
€17.90

55. CƠM RANG / WOK-REIS
Gebratener Reis mit Ei, Röstzwiebeln und verschiedenem Gemüse. Wahlweise mit:
€13.90

56. PHỞ XÀO / WOK-REISNUDELN
Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln. Wahlweise dazu: Wahlweise dazu:
€13.90

57. MỲ XÀO / WOK-NUDELN
Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse, Salat und Röstzwiebeln. Wahlweise dazu:
€13.90

58. MIẾN XÀO / WOK-GLASNUDELN
Gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln. Wahlweise mit:Wahlweise mit :
€13.90

59. UDON XÀO / WOK-UDON
Gebratene koreanische Udon-Nudeln mit verschiedenem Gemüse, Salat, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln. Wahlweise mit :
€13.90


GRILL
70. 200G GEGRILLTES LACHSFILET
Zart gegrilltes Lachsfilet, verfeinert mit Teriyaki-Sauce. Serviert mit Babymais, Zucchini, Pilzen, Pak Choi, Spargel, Cherrytomaten und frischem Salatmix, dazu Reis oder Pommes.
€21.90

71. 200G RINDERSTEAK - MEDIUM GEGRILLT
Saftiges Rindersteak mit Teriyaki-Sauce. Serviert mit Babymais, Zucchini, Pilzen, Spargel, Cherrytomaten und Salatmix. Dazu Süßkartoffel-Pommes.
€24.90

72. 150G RINDERSTEAK & GEGRILLTE RIESENGANERLE
Gegrilltes Rindersteak kombiniert mit drei gegrillten Riesengarnelen. Serviert mit gebratenem grünem Spargel und Zuckererbsen. Dazu Süßkartoffeln.
€26.90

73. GEGRILLTES LAMMKARREE (Galgant Lamb)
Drei Stück zart gegrilltes Lammkarree nach vietnamesischer Art, mariniert mit Knoblauch, Szechuan-Chili-Pfeffer, frischen Kräutern und Minze. Serviert mit Reis oder Pommes.
€23.90

74. GEGRILLTE SCHWEINERIPPCHEN
Zart gegrillte Schweinerippchen in aromatischer Honigmarinade, dazu Jasminreis und frischer Salat, abgerundet mit Ikura Special Sauce.
€23.90

SUSHI
POKE BOWL
Frisch. Bunt. Gesund. Ein Geschmack der Moderne.
200. AVOCADO BOWL
Reisschale mit frittiertem Avocado, Edamame, Ingwer, Seetangsalat mit Wildkräutern, Cherrytomaten, Mais, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln. Mango-Cocktail und Unagi-Sauce. Dazu Soja-Sauce.
€14.90

201. TOFU BOWL
Reisschale mit frittiertem Tofu, Avocado, Edamame, Ingwer, Seetangsalat mit Wildkräutern, Cherrytomaten, Mais, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln. Unagi-Sauce. Dazu Soja-Sauce.
€14.90

202. SAKE BOWL
Reisschale mit Lachs, Avocado, Edamame, Ingwer, Seetangsalat mit Wildkräutern, Cherrytomaten, Mais, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln. Cocktail und Unagi-Sauce. Dazu Soja-Sauce.
€15.90

203. EBI TEMPURA BOWL
Reisschale mit frittierten Garnelen, Avocado, Edamame, Ingwer, Seetangsalat mit Wildkräutern, Cherrytomaten, Mais, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln. Cocktail- und Unagi-Sauce. Dazu Soja-Sauce.
€15.90

204. CHICKEN BOWL
Reisschale mit frittiertem Hähnchen, Avocado, Edamame, Ingwer, Seetangsalat mit Wildkräutern, Cherrytomaten, Mais, Erdnüsse und gerösteten Zwiebeln. Unagi-Sauce. Dazu Soja-Sauce.
€15.90

205. YAKITORI BOWL
Reisschale mit gegrillten Hühnerspießen, Avocado, Edamame, Ingwer, Seetangsalat mit Wildkräutern, Cherrytomaten, Mais, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln. Cocktail und Unagi-Sauce. Dazu Soja-Sauce.
€15.90

206. GRILL SAKE BOWL
Reisschale mit gegrilltem Lachs, Avocado, Edamame, Ingwer, Seetangsalat mit Wildkräutern, Cherrytomaten, Mais, Erdnüsse und gerösteten Zwiebeln. Cocktail und Unagi-Sauce. Dazu Soja-Sauce.
€16.90

207. IKURA SPECIAL BOWL
Reisschale mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado, Edamame, Ingwer, Seetangsalat mit Wildkräutern, Cherrytomaten, Mais, Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln. Cocktail und Unagi-Sauce. Dazu Soja-Sauce.
€17.90


NIGIRI
Reisbällchen mit Belag - je 2 Stück. Soja Sauce sowie Ingwer & Wasabi dazu
301. AVOCADO NIGIRI (veg.)
Avocado
€4.90
302. TAMAGO NIGIRI (veg.)
Japanisches Omelett
€4.90
303. KANI NIGIRI
Surimi
€4.90
304. SAKE NIGIRI
Lachs
€5.90
305. TUNA NIGIRI
Thunfisch
€6.50
306. HAMACHI NIGIRI
Hamachi
€6.30
308. EBI NIGIRI
Gekochte Garnelen
€5.90
309. UNAGI NIGIRI
Gegrillter Aal
€6.30
310. TAKO NIGIRI
Gekochter Oktopus
€6.30
311. FLAMED-SAKE NIGIRI
Gegrillter Lachs
€6.50
312. FLAMED-TUNA NIGIRI
Gegrillter Thunfisch
€6.90
313. FLAMED - HAMACHI NIGIRI
gegrillter Hamachi Fisch
€6.70

MAKI
Kleine Rolle in Seetangpapier - je 6 Stück. Soja Sauce sowie Ingwer & Wasabi dazu.
401. KAPPA MAKI (veg.)
Gurken, Frischkäse u. Sesam
€4.70

402. OSHINKO MAKI (veg.)
Eingelegter Rettich
€4.90

403. AVOCADO MAKI (veg.)
Avocado u. Sesam
€4.90

404. MOZZARELLA MAKI (veg.)
Mozzarella u. Rucola
€4.90

405. TEKKA-KAPPE MAKI
Thunfisch u. Gurke
€6.30

406. KAMPYO MAKI (veg.)
Japanischer Kürbis
€4.90

407. TOFU MAKI (veg.)
Frittierter Tofu
€4.90

408. TAMAGO MAKI
Japanisches Omelett
€4.90

409. CHICKEN MAKI
Hähnchen
€5.70

410. CHICKEN TEMPURA MAKI
Frittiertes Hähnchen
€5.90

411. CALIFORNIA MAKI
Surimi u. Avocado
€5.50

412. SAKE-AVOCADO MAKI
Lachs u. Avocado
€5.90

413. SAKE MAKI
Lachs
€5.90

414. SALMON MAKI
Gegrillte Lachshaut
€5.30

415. EBI MAKI
Gekochte Garnelen
€5.70

416. EBI-AVOCADO MAKI
Gekochte Garnelen u. Avo
€5.90

417. EBI TEMPURA MAKI
Frittierte Garnelen
€6.30

418. SPICY TUNA MAKI
Pikanter Thunfisch, Lauch und Chilli Mayo
€6.30

419. UNAGI MAKI
Gegrillter Aal
€6.30

420. TEKKA MAKI
Thunfisch
€6.50


FUTO MAKI
Große Rolle in Seetangpapier - je 6 Stück. Soja Sauce sowie Ingwer & Wasabi dazu
501. TOFU FUTO-MAKI (veg.)
Frittierter Inari Tofu, Avocado, Gurke, Rettich, Rucola, Seetangsalat und Frischkäse
€7.90

502. CALIFORNIA FUTO-MAKI
Garnelen, Surimi, Avocado, Rettich, Salat und Frischkäse
€8.30

503. TUNA-SALMON FUTO-MAKI
Thunfisch, Lachs, Avocado, Rucola, Salat und Frischkäse
€8.70

504. BUDDHA FUTO-MAKI (veg.)
Ei, Wakame, Gurke, Paprika, Rettich u. Frischkäse
€7.90

505. SAKE FUTO-MAKI
Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Schnittlauch, Masago, Sesam, Frischkäse
€8.30
506. TEKKA FUTO-MAKI
Thunfisch, Avocado, Gurke, Masago, Sesam, Frischkäse.
€8.70

TATAR
Eine harmonische Verbindung aus Frische und kulinarischer Raffinesse. Feinster Fisch, leicht flambiert und mit zartem Tatar kombiniert – ein elegantes Geschmackserlebnis mit ausgewogener Textur und feinem Aroma.
666. SALMON ROSE (2 STÜCK)
Flambierter Lachs mit Lachstatar.
€7.50

677. TUNA ROSE (2 STÜCK)
Flambierter Thunfisch mit Thunfisch-Tatar.
€7.90


INSIDE OUT ROLL
umgekehrte Reisrolle außen Auswahl: mit Sesam, Schnittlauch oder Frischrogen je. 10 Stück. Soja Sauce sowie Ingwer u. Wasabi dazu.
601. VEGGIE ROLL (veg.)
Avocado, Gurke, Rettich, Kampyo, Paprika u. Frischkäse
€8.90

602. SAKE-RUCOLA ROLL
Lachs, Rucola u. Frischkäse
€9.90

603. MOZZARELLA ROLL (veg.)
Mozzarella, Rucola u. Frischkäse
€8.90

604. CHICKEN ROLL
Hähnchen, Gurke u. Frischkäse
€9.50

605. CALIFORNIA ROLL
Surimi, Avocado, Gurke u. Frischkäse
€9.50

606. SALMON ROLL
Lachs, Rucola u. Frischkäse
€9.50

607. SAKE-KAPPE ROLL
Lachs, Gurke u. Frischkäse
€9.50

608. SAKE-AVOCADO ROLL
Lachs u. Avocado u. Frischkäse
€9.90

609. TEKKA-KAPPA ROLL
Lachs, Rucola u. Frischkäse
€10.90

610. EBI-AVOCADO ROLL
Gekochte Garnelen, Avocado u. Lauch
€9.90

611. EBI TEMPURA ROLL
Frittierte Garnelen, Gurke u. Frischkäse
€10.50

612. SPICY CHICKEN ROLL
Frittiertes Hähnchen, Gurke u. Chilli Sauce
€9.90

613. SPICY EBI ROLL
Gekochte Garnelen, Gurke u. Lauch
€9.90

614. SPICY TUNA ROLL
Pikanter Thunfisch, Gurke, Lauch u. Chilli Mayo
€9.90

615. IKURA BASE ROLL
Surimi, Avocado, Gurke außen mit flambiertem Lachstatar
€10.90

616. INARI ROLL *NEU
Frittierter Inari Tofu, Gurke, Rettich u. Frischkäse
€8.90

617. SAKE MANGO ROLL
Lachs, Mango u. Frischkäse
€9.90


SPECIAL ROLLS
umgekehrte Reisrolle im Mantel - je 10 Stück. Soja Sauce sowie Ingwer & Wasabi dazu.
701a. AVOCADO SPECIAL ROLL (veg.)
Vegetarische Füllung mit Frischkäse. Ummantelt mit Avocado
€7.90

701b. MANGO SPECIAL ROLL (veg.)
Frittierte Avocadofüllung, Sesam u. Frischkäse. Ummantelt mit Mango
€7.90

701c. INARI TOFU SPECIAL ROLL (veg.)
Vegetarische Füllung mit Frischkäse. Ummantelt mit Inari-Tofu
€7.90

702. BIG POPEYE ROLL (veg.)
Frittierte Gemüsefüllung mit Frischkäse. Ummantelt mit Blattspinat
€7.90

703. RAINBOW ROLL
Füllung aus frittiertem Surimi, Gurke u. Avocado. Ummantelt mit verschiedene Fisch-Auflagen
€8.50

704. DRAGON ROLL
Füllung aus frittierten Garnelen, Gurke u. Frischkäse. Ummantelt mit gegrilltem Aal
€8.90

705. CRAW DADDY ROLL
Füllung aus frittierten Garnelen u. Gurke. Ummantelt mit gegrilltem Lachs
€8.50

706. IKURA SPECIAL ROLL
Füllung aus frittierten Garnelen, Avocado und Frischkäse. Ummantelt mit gegrilltem Thunfisch
€8.90

707. MANGO SAKE SPECIAL ROLL *NEU
Füllung mit Lachs, eingelegtem Rettich, Gurke und Frischkäse. Ummantelt mit Mango
€8.50

708. SAKE EBI SPECIAL ROLL *NEU
Füllung mit Garnelen, Gurke u. Schnittlauch. Ummantelt mit Lachs.
€8.50


MINI CRUNCHY ROLLS
Kleine Rolle im knusprigen Tempura Mantel mit Unagi Sauce u. Sesam je 8 Stück. Cocktail Sauce sowie Ingwer & Wasabi dazu.
801. MINI CRUNCHY AVOCADO ROLL (veg.)
Avocado u. Frischkäse
€5.50
802. MINI CRUNCHY TAMAGO ROLL (veg.)
Japanisches Omelett u. Frischkäse
€5.50
803. MINI CRUNCHY MOZZARELLA ROLL (veg.)
Mozzarella, Rucola u. Frischkäse
€5.50
804. MINI CRUNCHY CHICKEN ROLL
Hähnchen, Lauch u. Frischkäse
€5.90
805. MINI CRUNCHY CALIFORNIA ROLL
Surimi, Avocado u. Frischkäse
€5.90
806. MINI CRUNCHY EBI ROLL
Garnelen, Lauch u. Frischkäse
€6.30
807. MINI CRUNCHY SAKE ROLL
Lachs u. Frischkäse
€5.90
808. MINI CRUNCHY SAKE-AVOCADO ROLL
Lachs, Avocado u. Frischkäse
€6.30
809. MINI CRUNCHY SALMON ROLL
Gegrillter Lachshaut u. Frischkäse
€6.30
810. MINI CRUNCHY TEKKA ROLL
Thunfisch, Lauch u. Frischkäse
€6.90
811. MINI CRUNCHY TUNA ROLL
Pikanter Thunfisch, Lauch u. Chilli-Mayo
€6.30

CRUNCHY ROLLS
Große Rolle im knusprigen Tempura Mantel mit Unagi Sauce u. Sesam je 6 Stück. Cocktail Sauce sowie Ingwer & Wasabi dazu.
821a. CRUNCHY VEGGIE ROLL (veg.)
Avocado, Gurke, Paprika u. Frischkäse
€8.90
821b. CRUNCHY BUDDHA ROLL (veg.)
Ei, Wakame u. Frischkäse
€8.90
822. CRUNCHY CALIFORNIA ROLL
Garnelen, Surimi, Avocado, Fischrogen u. Frischkäse
€9.50
823. CRUNCHY CHICKEN ROLL
Hähnchen, Gurke u. Frischkäse
€9.30
824 CRUNCHY CHICKEN TEMPURA ROLL
Frittiertes Hähnchen, Gurke u. Frischkäse
€9.50
825 CRUNCHY EBI ROLL
Garnelen, Avocado, Gurke u. Frischkäse
€9.50
826 CRUNCHY EBI TEMPURA ROLL
Frittierte Garnelen, Gurke, Avocado u. Frischkäse
€9.90
827 CRUNCHY SAKE ROLL
Lachs, Avocado, Gurke u. Frischkäse
€9.50
828 CRUNCHY SPICY TUNA ROLL
Pikanter Thunfisch, Lauch u. Chilli-Mayo
€9.50
829 CRUNCHY TUNA-SALMON ROLL
Thunfisch u. Lachs, Gurke, Avocado u. Frischkäse
€9.90
830 CRUNCHY ALASKA ROLL
Gegrillter Aal, Lachs, Avocado, Gurke, Lauch u. Frischkäse
€10.50

SASHIMI
rohem Fisch in Scheiben geschnitten
901. SALMON SASHIMI
8 Scheiben Lachs auf Seetang-Salat
€14.90
902. TUNA SASHIMI
8 Scheiben Thunfisch auf Seetang-Salat
€16.90
903. ABURI SASHIMI
3 Scheiben lach, 3 Scheiben Thunfisch 3 scheiben Hamachi flambierter auf Seetang-Salat
€18.90
904. SASHIMI MIX
4 Scheiben Lachs, 4 Scheiben Thunfisch, 4 Scheiben Hamachi, 2 Garnelen und 2 Oktopusse auf Seetang-Salat
€27.90

CARPACCIO & TATAKI
serviert mit Salat & Ponzu Soße, garniert mit Bonitoflocken, Tobiko & Sesam
905. SALMON CARPACCIO 8 STK
rohe Lachsscheiben
€11.90
906. TUNA CARPACCIO 8 STK
rohe Thunfischscheiben
€13.90
907. MIX CARPACCIO 14 STK
gemischter rohe Fischscheiben und Meeresfrüchte
€17.90
908. SALMON TATAKI 8 STK
leicht angegrillte Lachsscheiben
€12.90
909. TUNA TATAKI 8 STK
leicht angegrillte Thunfischscheiben
€14.90
SUSHI MENÜ
bei jedem Menu sind Soja Sauce sowie Ingwer & Wasabi dazu. (Unser Restaurant freut sich, ein Platter-Menü ganz nach Ihrer gewünschten Gästezahl und Ihrem Budget zu gestalten. Es ist uns eine Ehre und ein Stolz, Sie bedienen zu dürfen).
M1. MAKI MENÜ
6 Stk. Sake Maki 6 Stk. Tekka Maki 3 Stk. Avocado Maki 3 Stk. Kappa Maki
€14.90
M2. VEGGIE MENÜ
6 Stk. Kappa Maki 6 Stk. Oshinko Maki 10 Stk. Veggie I.O Roll mit Sesam 6 Stk. Crunchy Veggie Roll
€25.90
M3. SAKE MENÜ
6 Stk. Sake Maki 2 Stk. Sake Nigiri 10 Stk. Sake Kappa I.O Roll mit Fischrogen 6 Stk. Crunchy Sake Roll
€27.90
M4. MENÜ MIX
6 Stk. Sake Maki 3 Stk. Nigiri (Sake, Ebi, Tuna) 4 Stk. Sake Sashimi 5 Stk. Sake Avocado I.O Roll mit Fischrogen u. Sesam
€23.90
M5. FISCH MIX MENU
6 Stk. Tekka Maki 2 Stk. Hamachi Nigiri 2 Stk. Sake Nigiri 2 Stk. Ebi Nigiri 10 Stk. Sake-Avocado I.O Roll mit Fischrogen
€29.90
M6. CHICKEN TEMPURA MENU
6 Stk. Chicken Maki 10 Stk. Chicken I.O Roll mit Sesam 6 Stk. Crunchy Chicken Roll
€23.90
M7. INSIDE OUT MENÜ
5 Stk. California I.O Roll mit Fischrogen 5 Stk. Sake-Avocado I.O Roll mit Sesam 5 Stk. Tekka-Kappa I.O Roll mit Schnittlauch
€13.90
M8. MINI CRUNCHY MENÜ
8 Stk. mini Crunchy Ebi 8 Stk. mini Crunchy Sake 8 Stk. mini Crunchy Chicken
€19.90
M9. CRUNCHY ROLL MENU
6 Stk. Crunchy Alaska 6 Stk. Crunchy Ebi Tempura 6 Stk. Crunchy California
€24.90
M10. IKURA MENÜ
6 Stk. Avocado Maki 2 Stk. Flamed-Sake Nigiri 8 Stk. Mini Crunchy Sake-Avocado 5 Stk. Dragon Roll Special Roll 5 Stk. Ikura Base I.O Roll mit Lachstatar
€25.90
M11. IKURA XL MENU
6 Stk. Oshinko Maki 6 Stk. Sake-Avocado Maki 6 Stk. Tekka-Kappa Maki 4 Stk. Nigiri Mix 5 Stk. Ebi Tempura I.O Roll mit Fischrogen 5 Stk. Mango Special Roll 5 Stk. Rainbow Special Roll 8 Stk. Mini Crunchy Ebi 6 Stk. Crunchy Tuna-Salmon
€59.90
M12. IKURA XXL PLATTE
6 Stk. Sake Maki 6 Stk. Kappa Maki 6 Stk. Tekka Maki 10 Stk. California I.O Roll mit Fischrogen 10 Stk. Dragon Special Roll 10 Stk. Avocado Special Roll 6 Stk. California Futo-Maki 6 Stk. Nigiri Mix 5 Stk. Sashimi Sake 6 Stk. Crunchy Chicken
€89.90
M13. IKURA PARTY MENU
6 Stk. Kappa Maki 6 Stk. Oshinko Maki 6 Stk. Sake Maki 6 Stk. Tekka Maki 6 Stk. Buddha Futo-Maki 10 Stk. Ebi Tempura I.O Roll & Fischrogen 10 Stk. Big Popeye Special Roll 10 Stk. Rainbow Special Roll 10 Stk. Mango Sake Special Roll 2 Stk. Sake-Tuna Nigiri 2 Stk. Flamed Sake-Tuna Nigiri 2 Stk. Sake Rose u. 2 Stk. Tuna Rose 8 Stk. Sashimi (Sake u. Tuna) 2 Stk. Jacobsmuscheln 6 Stk. Crunchy Buddha Roll 6 Stk. Crunchy Alaska Roll (Aal, Lachs)
€149.90
DESSERT
D1. GEBACKENE BANANE
Knusprige vietnamesische Bananen im Teigmantel. Wahlweise mit:
€6.50
EXTRA
151. INGWER
50 mg
€0.90
152. WASABI
30 ml
€0.90
153. UNAGI SAUCE
30 ml
€0.90
154. COCKTAIL SAUCE
30 ml
€0.90
155. SESAM SAUCE
30 ml
€0.90
156. SOJA SAUCE
10 ml
€0.70
157. CHILI SAUCE
30 ml
€0.90
158. SÜß-SAUER SAUCE
30 ml
€0.90
159. HONIG SAUCE
30 ml
€0.90
160. JASMIN REIS
€2.90
161. GARNELEN 8STK
€6.90
162. SUSHI REIS
€3.90
163. UDON NUDELN
€5.50
164. POMMES
€2.90
165. NUDEL GEBRATEN
€4.90
166. FRITTIERTE ENTE
€7.90
167. FRITTIERTES HÄHNCHEN
€4.90
168. GROß SAUCE
€5.90
169. SÜßKARTOFFELN
€5.50
ALLERGENE (gemäß LMIV)
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten informieren Sie bitte unser Personal. Wir beraten Sie gern und bereiten Ihr Gericht so zu, wie es für Sie am besten geeignet ist. Unser Reis wird standardmäßig mit Sesam bestreut. Auf Wunsch servieren wir ihn auch ohne Sesam. 1. Glutenhaltiges Getreide (z. B. Weizen) 2. Eier 3. Erdnüsse 4. Milch / Laktose 5. Sellerie 6. Sesam 13. Weichtiere A. mit Farbstoff D. chininhaltig B. Konservierungsstoff, konserviert E. mit Süßungsmittel 7. Krebstiere 8. Fische 9. Soja / Tofu 10.Schalenfrüchte (Nüsse) 11.Senf 12.Geschmacksverstärker (z. B. .E621) C Antioxidationsmittel F. koffeinhaltig G. enthält Phenylalanin mit Aspartam H. Lebensmittelfarbstoffe: kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen
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